Kardamom i Alpinia katsumadai lokalno su proizvedeni i sjeme su dviju biljaka đumbira, a samo je muškatni oraščić uveden proizvod. Kardamom ima gorak miris, hladan i blago gorak okus. Može ukloniti miris i povećati začin u kuhanju, a često se koristi u salamuri i vrućem loncu; Grass kardamom je također ljut začin koji može ukloniti riblje i osebujne mirise, poboljšavajući okus jela. Može se koristiti uz ili kao zamjena za kardamom u kulinarstvu.
Razlike u kardamomu
Cardamonin u prahudolazi od sjemena tradicionalnog kineskog biljnog lijeka kardamoma u Kini, koji ima dobru sigurnost i prednosti resursa. Cardamonin je žuti igličasti kristal, teško se otapa u vodi i sklon je raznim drugim otopinama. Reagira s olovnim acetatom i stvara žuti talog.(E)-2',4'-dihidroksi-6'-metoksihalkonmože značajno inhibirati aktivnost tirozinaze, a također može učinkovito inhibirati proliferaciju melanocita i sintezu melanina, što je znatno učinkovitije od ostalih sastojaka. Postojat će veliki tržišni izgledi za izbjeljivanje kože i inhibiciju pigmentacije kože. Farmakološki pokusi su otkrili da oba imaju snažnu aktivnost u inhibiciji agregacije trombocita, inhibiciji stvaranja tumora te protuupalni i antibakterijski učinak, uz nisku toksičnost i dobru sigurnost.
Nuspojave kardamoma
Nuspojave kardamoma općenito uključuju pretjeranu unutarnju toplinu i zatvor. Treba napomenuti da je tabu kardamoma koristiti ga s oprezom za pacijente s nedostatkom yina i suhoćom krvi. Sve tradicionalne kineske lijekove potrebno je odabrati prema simptomima pacijenata. Kardamom također ima funkciju poticanja izlučivanja želučanog soka i uklanjanja nadutosti, a obično se može koristiti u dekoktima i kineskoj patentiranoj medicini. ali(E)-kardamomin 19309-14-9standardna tvar pripada otrovnim i štetnim tvarima. Prilikom korištenja treba paziti na zaštitu, nositi masku i rukavice od lateksa kako bi se izbjeglo udisanje i izravan kontakt s kožom. Nakon što se uzorak otvori, treba ga zatvoriti što je prije moguće i pohraniti pod određenim uvjetima.
Informacije u ovom članku dolaze s interneta i ne koriste se kao savjeti za liječenje ili investicijski savjeti. Ako ovaj članak utječe na vaša prava i interese ili ste zainteresirani za ovaj proizvod, kontaktirajte nas na vrijeme kako bismo vam mogli pružiti dodatnu pomoć

